Blog

Countdown to Summer!

May 28, 2016

 

Memorial Day weekend is here, which means an extra day off of work, the 

pool is opening and the last day of school is approaching. All of these things in 

turn mean it’s finally time for summer cookouts.  

 

What to eat: 

 

 

Photo: Peter Ardito 

●Half of your plate should be…you guessed it! Fruits and vegetables. Berries 

are so delicious this time of year – you can even go patriotic: blueberries, 

blackberries and strawberries. Yum! 

●Hamburger vs hot dogs: sorry hot dog lovers, burgers win (but neither are 

super great). Burgers tend to have increased amounts of protein, zinc and 

iron and lower sodium.1 Healthier burger options: skip the bun and mayo, 

and choose lean meat.  

●If you’re like me and the meal sides are your favorite part of the cookout, 

watch your portion size and find substitutes for the mayo in your potato 

and macaroni salads (like Greek yogurt or avocado).  

●Food safety: at your outdoor cookouts, don’t leave food out for more than 

two hours after serving. Don’t leave out for more than one hour if it’s 90°F or 

above. 

●Check out MyPlate for more information on what your plate should look like 

at your summer cookouts. 

●Find some fun, healthier cookout recipes here. 

 

What to wear: 

 Photo: popsugar.com 

 

●Sunscreen! Since it’s not as hot as the Fourth of July or Labor Day, it can be 

easy to forget to put on sunscreen. You should protect your face every day, 

but in the summer especially it’s best to use SPF 30 or 45. Reapply often! 

●Hat 

●Chapstick 

●Bug spray. If you’re like me and bugs seem to bite you even when they’re just 

looking at you, bug spray is a must. Don’t forget to wash your hands after 

application.  

 

What to drink: 

Photo: shape.com 

 

If you’re 21 or older and planning to enjoy an adult beverage or two, here are 

some things to think about: 

●Hydrate with water ALL DAY. The best choice is to match your drink with a 

glass of water. 

●Find lower calorie options by making your own cocktail using soda water 

or fresh lime juice. 

●If you’re a beer drinker, go light. 

●A list of Shape Magazine’s Best Low-Calorie Cocktails for Summer can be 

found here. 

●Don’t drive – drink responsibly. 

 

Happy summer, y’all! 

 

 

 

References 

1. 

http://www.huffingtonpost.com/eatingwell/which-is-healthier-hot-do_b_1636129.

html 

Please reload

Featured Posts

Shopping At The Salad Bar. 5 containers, 10 meals, done.

June 6, 2019

1/4
Please reload

Archive
Please reload

Follow Me
  • Grey Facebook Icon
  • Grey Instagram Icon
  • Grey Pinterest Icon

2015 Happy Body RVA, LLC. All Rights Reserved.